Edremit cinsi ağaçlarımızdan kurulu bahçelerimizden gelen sağlıklı yeşil zeytinler, toprağa ve yere düşmeden, mekanik yollarla hasat edilir. Sadece kaya tuzu ve su ile tatlandırılan bu doğal lezzet, natürel fermentasyonunu tamamladıktan sonra  çizilerek ülkemizin en meşhur yeşil zeytini halini alır. Bu klasikleşmiş yeşil zeytin lezzeti, Tek Bahçe'den gelen meyveler sayesinde başka bir boyut kazanmaktadır.